美味しいものや日々の出来事を綴ります


by bisyokudiary
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サーラカリーナとのお別れ


8月11日、いよいよ最後の訪問。。。



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↑ 山の日らしく、とても良いお天気♪♪
お庭の緑にまばゆい日差しが燦々と降り注いで
とても美しかったです♪♪





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↑ お魚料理は鮎のお料理♪♪ 

サーラカリーナの鮎のお料理を
最後にいただけてうれしかったです♪♪





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↑ 本当に最後の桃のパスタ。。。





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↑ ニョッキも最後です。。。







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↑ 最後のドルチェは、カタラーナをいただきました。。。

閉店されるとうかがって、20日間の間に3回訪問できました。

できるだけ違うお料理を、と違う食材のお料理も
ご提案いただきましたが
最後に大好きなお料理をいただけて
本当に美味しくで幸せでした。





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静かな住宅街にひっそり佇む
素敵なリストランテ サーラカリーナ






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晴れの日は木々や葉がきらきらと輝いて
雨の日は緑の葉につたう雨の雫が美しく
自然に囲まれていただくナチュラルで繊細なお料理たち。

ここで過ごす時間は、本当に幸せな時間でした。
空間、お料理、ワイン、スタッフの皆さん
サーラカリーナのすべてが大好きです。

この空間は無くなっても、美味しい記憶
幸せな記憶は胸に刻まれています。


来年、場所を移して再開される予定とのことで
再開されるのを楽しみに待っていたいと思います。
幸せな時間をありがとうございました!
また再会できますことを楽しみにしております。











by bisyokudiary | 2017-11-29 00:52 | イタリアン